冷鲜运输车是专业进行运输的车，具有制冷系统，能够提高运输冷鲜食品和物品。在运输物品的这种方法具有制冷功能的冷藏车。这种车辆的具体实际用途主要有以下哪些吧。

一、冷鲜运输车运输冷鲜食品，保证食品新鲜。 冷藏车的主要功能是保持冷鲜食品，专能抑制细菌的生长。冷冻食品、海鲜、蔬菜等的运输可以取得更好的效果，一些冷藏车还具有温度控制功能，可以根据食品的具体要求调节温度，以达到最佳的保鲜效果。

二、是运送专用药物，保证药物的疗效。有些药物需要在较低的温度下保存才有效，例如镇静剂，对保存温度有严格的要求。专用冷藏车用来储存和运输药品。在药物储存之前，应该对车进行彻底消毒。如果运输路途遥远，就要调整温度，保证药品的安全运输。

三、冷鲜运输车冷饮的运输，确保不融化。对冷饮配送冷藏车的需求更加广泛，在夏季如果运输大批量的话，那么对于非常大的冷藏车的需求。从冷饮厂一般直接装车，然后运到冷库的各种低级别的分销商。当然，携带冷饮车也一定要经过杀菌，但是对于冷饮运量车辆有更高的要求，需要大的冷藏车来完成运输任务。

四、冷鲜运输车运送需要保质的物品，实现企业短期内的保鲜保质功能?；褂行┨厥獾奈锲芬残枰洳爻翟怂?，比如中国化工用品，生物医药物流行业的材料等等。